“حضريها بأقل تكاليف” طريقة عمل الكنافه بالمانجو في رمضان زاي المحلات على طريقة نادية السيد
بالتزامن مع اقتراب شهر رمضان الذي لا يفصلنا عنه سوي 7 أيام فقط، فقد بدأ البحث من خلال الكثير من المواطنين عن طريقة عمل الكنافه بالمانجو في رمضان، باعتبارها من أشهر الأكلات التي يتم العمل على اعدادها في خلال شهر رمضان من أجل التحلية بعد الفطور، وهيا تعتبر من اكثر الحلويات الشرقية التي يتم العمل على تحضيرها في كل البيوت المصرية في خلال شهر رمضان بشكل مستمر ومن دون أى ملل.
طريقة عمل الكنافه بالمانجو في رمضان
ومن خلال البحث المتكرر من العديد من المواطنين عن طريقة عمل الكنافه بالمانجو في رمضان، فسوف نوفرها لكم من خلال الموقع الالكتروني الخاص بنا على طريقة نادية السيد والتي تأتي على النحو التالي:
المقادير للكنافة.
- 500 جرام من الكنافة
- 200 جرام من الزبدة المذابة
- 1 كوب من السكر الناعم
- 2 كوب من قطع المانجو الطازجة
- 1 كوب من الكريمة الطازجة.
- 2 كوب من عصير المانجو الطازج
- 1/2 كوب من الفستق الحلبي المجروش للتزيين.
مقادير الشربات.
- 1 كوب من السكر
- 1/2 كوب من الماء
- عصير نصف ليمونة.
طريقة تحضير الكنافة بالمانجو
طريقة التحضير الشربات.
- ضعي السكر والماء وعصير الليمون في إناء صغيرة.
- نتركه على نار متوسطة حتى يغلي ويصبح قوامه ثقيلاً قليلاً.
- اتركي الشربات ليكون بادر تماماً قبل الاستخدام.
طريقة تحضير الكنافة.
- يتم العمل على تقطيع الكنافة لقطع صغيرة جداً، ثم اخلطيها جيدًا بالزبدة.
- في صينية مناسبة وتكون مدهونة بالزبدة، نضع نصف كمية الكنافة ونضغط عليها جيدًا.
- في فرن مسخن مسبقًا على درجة حرارة 180 درجة مئوية نضعها حتى يصبح لونها ذهبي.
- في وعاء صغير يتم خلط عصير المانجو مع الكريمة الطازجة.
- بعد أن تبرد الكنافة، نضع فوقها طبقة من الخليط المكون من عصير المانجو والكريمة.
- نساوي القطع فوقها بالتساوي.
وسوف نوفر لكم كل الوصفات من خلال موقعنا الالكتروني بلد نيوز، طوال شهر رمضان.
شارك
تعليقات