طريقة عمل الشعرية بالنشا والحليب تناول الشعرية بالسكر والحليب التي تعتبر من أهم أصناف الشتاء المميزة اللذيذة كما انها تتميز بطعمها المميز كما أنها صحية ومفيدة ولا تحتوي على أي أضرار صحية، ومن خلال مقالنا سنتعرف على طريقة عمل الشعرية بالنشا والحليب.
طريقة عمل الشعرية بالحليب والنشا
يفضل تناولها الكبار والصغار، ويتم تحضيرها بتكاليف بسيطة وخلال دقائق معدودة ومن خلال الاتي.
المكونات
- كوب من المكرونة الشعرية.
- كيلو من اللبن الحليب كامل الدسم.
- كوب من السكر الناعم.
- ملعقتين كبار من النشا.
- السمن البلدي.
- ملعقة صغيرة من الفانيليا.
- القرفة.
- مكسرات حسب الرغبة للتزين.
- طريقة تحضير الشعرية بالنشا والحليب
- إحضار وعاء مناسب وإضافة السمن البلدي بداخله.
- تسخين السمن يتم إضافة الشعرية والاستمرار في التقليب حتى يتغير لونها إلى اللون الذهبي الغامق.
- إضافة اللبن الحليب مع الاستمرار في التقليب حتى تنضج الشعرية.
- مزج السكر ويعاد التقليب جيدًا حتى يذاب السكر تمامًا.
- يتم وضع ملعقتين النشا على ربع كوب من الماء وتقلب جيدًا.
- ثم تضاف إلى خليط الشعرية ونستمر في التقليب حتى يبدأ قوام الخليط أن يتغير بشكل بسيط.
- رش الفانيليا والقرفة وإعادة التقليب البسيط مرة أخرى.
- سكب الشعرية في أطباق التقديم.
- يتم تزينها بالمكسرات الموجودة وجوز الهند، ويتم تقديم حلوى الشعرية ساخنة.
شارك
تعليقات